วิธีปลูกต้นอ่อนผักบุ้งง่ายๆด้วยทรายก่อสร้างนี้ ทดลองขึ้นเพื่อช่วยให้เพื่อนๆที่ติดตามเว็ป erevthai.com ที่ไม่สะดวกในการหาวัสดุปลูก ตามที่ได้เคยแนะนำการปรุงดินเพื่อปลูกพืชผักแบบอินทรีย์ไว้แล้วก่อนหน้านี้ เนื่องจากมีข้อจำกัดหลายประการ ทางกลุ่มเกษตรกรชิมลองจึงได้ทดลองหาวิธีปลูกต้นอ่อนผักบุ้งง่ายๆด้วยทรายก่อสร้างมาฝากแฟนผักทุกท่าน โดยมีอุปกรณ์และวิธีการ ดังนี้
อุปกรณ์และวัสดุปลูก:
1. เมล็ดผักบุ้งอินทรีย์
3. ทราบหยาบ
4. ถาดเพาะปลูกแบบเก็บน้ำได้
วิธีการปลูก :
เริ่มต้นด้วยการแช่เมล็ดผักบุ้งในน้ำอุ่น 6-12 ชั่วโมง หลังจากนั้นนำมาห่อด้วยผ้าที่มีความชื้น เพื่อเพาะให้รากผักบุ้งงอก
ทรายก่อสร้างมาใส่ลงในถาดปลูก แล้วพ่นด้วยเอ็นไซม์ธาตุอาหารพืชอีเรฟที่ผสมน้ำเปล่า ในอัตราส่วน 5 ซีซี/น้ำ 1 ลิตร
จากนั้นโรยเมล็ดผักบุ้งอินทรีย์ลงบนทรายก่อสร้างที่ได้พ่นเอ็นไซม์ธาตุอาหารพืชลงไปแล้ว และโรยทับด้วยทรายหยาบอีกครั้งหนึ่ง
จากนั้น โรยทับด้วยทรายก่อสร้างบางๆ และฉีดเอ็นไซม์ธาตุอาหารพืชอีเรฟอีกครั้งหนึ่ง
อีก 1- 2 วัน ต้นอ่อนผักบุ้งก็จะโผล่แทงทรายออกมา
เมื่อกล้าเริ่มงอกประมาณ 80% ก็นำไปให้แสงได้ ระวังอย่าให้น้ำขาดจนทรายแห้ง
หากต้องการรับประทานต้นอ่อนผักบุ้ง ก็สามารถเก็บเกี่ยวไปปรุงอาหารได้เลยเมื่ออายุประมาณ 10-15 วัน
แต่หากต้องการปลูกไว้ทานแบบต้นใหญ่ๆ ก็ควรแยกกล้าไปเพาะปลูกต่างหาก เมื่ออายุประมาณ 25 วัน ต้นก็จะโตพอที่จะนำไปรับประทานพอดี
เห็นไหมละครับว่าการปลูกพืชผักอินทรีย์ไว้รับประทาน ไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่คิด หากสนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของอีเรฟไทย (erevthai) เช่น เอ็นไซม์ธาตุอาหารพืช เมล็ดผักบุ้งอินทรีย์ สามารถติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ Line ID : erevthai
หรือที่ facebook
