วิธีการเพาะเมล็ดสำคัญอย่างไร?
วิธีการเพาะเมล็ดหมายถึง การนำเมล็ดพันธุ์ที่เก็บรักษานั้นไปขยาย หรือปลูกต่อ เพื่อให้เกิดผลผลิต เป็นไปตามที่ต้องการ ซึ่งอัตราการงอกของเมล็ดนั้น ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆหลายอย่าง และการเพาะเมล็ด ข้อดี ข้อเสีย แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับประเภท และชนิดของต้นไม้ พืชผัก เช่น การเพาะเมล็ดทุเรียน การเพาะเมล็ดผักสลัด นั้นย่อมมีวิธีการที่แตกต่างกัน จึงต้องทำความเข้าใจให้ถูกต้องก่อนลงมือปลูก
วิธีการเพาะเมล็ดผักแบบต่างๆ
วิธีการเพาะเมล็ดมีกี่วิธี แล้วแต่ละวิธีนั้นมีเคล็ดลับ ขั้นตอน วัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันอย่างไร สิ่งที่ควรรู้ก่อนการเพาะเมล็ดนั้นคือ สูตรการปรุงดิน ซึ่งศึกษาได้จากบทความนี้
เมื่อปรุงดินเป็นแล้ว ก็มาเริ่มเรียนรู้แต่ละวิธีการทั้ง 5 ข้อ กันเลย
1.วิธีการเพาะเมล็ดผักลงในถาดหลุมเพาะกล้า
วิธีการแบบนี้ จะทำในลักษณะที่ต้องการปลูกเป็นจำนวนมากๆ มีวัตถุประสงค์เพื่อได้คัดต้นกล้าให้มีขนาดเท่าๆกัน นิยมทำกันในระดับฟาร์ม บางครั้งผู้ปลูกผักสวนครัว ผักสลัด ไม่กี่ต้น ก็ไม่เข้าใจ เห็นเขาใช้ถาดเพาะกล้ากันก่อนก็เลยทำตาม หากปลูกไม่กี่ต้น แนะนำให้ปลูกลงถุง หรือในกระถาง ตามข้อ 2 ได้เลย
2.วิธีการเพาะเมล็ดใน ตะกร้า ถุง หรือกระถาง
วิธีการนี้เหมาะกับการปลูกที่มีจำนวนไม่มาก การปลูกลงถุงเลยจะดีตรงที่ ไม่ต้องเสียเวลาย้ายกล้า เพราะช่วงที่ย้ายกล้า จะทำให้ต้นกล้านั้นหยุดชะงักการเจริญเติบโตไป 2-3 วัน เลยทีเดียว ดังนั้น การปลูกผักสวนครัว ผักสลัดไว้ทานเอง แนะนำหยอดกล้าลงถุงไปได้เลย
3.การเพาะด้วยทิชชู่ (หรือฟองน้ำสำหรับผักไฮโดรโปนิกส์)
การเพาะกล้าด้วยทิชชู่ วิธีการนี้จะทำในกรณีที่ต้องการรักษาความชื้น โดยนำต้นกล้าวางบนทิชชู่ที่ชุ่มน้ำ แล้วนำไปใส่ในกล่อง ปิดปาก เพื่อรักษาความชื้น
อีกกรณี สำหรับเมล็ดพันธุ์ที่อัตราการงอกไม่ดี หรือเมล็ดพันธุ์ที่เก็บไว้นาน ให้ทำเหมือนขั้นตอนด้านบน แต่นำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดา เพื่อเป็นการกระตุ้นอัตราการงอกให้กับเมล็ดพันธุ์ ซึ่งเป็นวิธีการที่ได้ผลดี
4.การเพาะด้วยแผ่นใยเพาะกล้า
วิธีการนี้เป็นวิธีการที่ต้องบอกว่าดีที่สุดถ้าเทียบกับวิธีการอื่นๆ เนื่องจากอัตราการงอกดี ใช้พื้นที่น้อย และทางทีมวิจัยของเราได้มีการปลูกเปรียบเทียบกับวิธีการเพาะกล้าวิธีอื่นๆในผักสลัด ผลปรากฎว่าการเพาะกล้าด้วยแผ่นใยนั้น ผักสลัดเติบโตเร็ว แข็งแรง สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าวิธีการอื่นๆ 10 วัน สำหรับแผ่นใยเพาะกล้านั้นสามารถซื้อได้ที่ shopee ตามลิงค์นี้เลย
ดูลักษณะแผ่นใย และวิธีการปลูกได้จากในคลิปวิดีโอด้านล่างของบทความนี้
5.การหยอดเมล็ดลงในแปลงเพาะปลูกเลย
วิธีการหยอดเมล็ดลงในแปลงเพาะปลูกเลย วิธีการนี้เหมาะกับพืชประเภทหัว เช่น หัวไชเท้า แครอท บีทรูท เพราะพืชผักประเภทหัวนี้ หากเราต้องการให้เขาเติบโตและมีหัวที่ใหญ่ การไม่ไปเคลื่อนย้ายเขา จะทำให้หัวแทงดี โตเร็ว ถ้าคนที่เข้าใจการปลูกพืชประเภทหัว จะไม่นิยมเพาะกล้าในถาด เพราะจะเจริญเติบโตได้ไม่ดีเท่าการหยอดเมล็ดลงแปลง
ประโยชน์การเพาะเมล็ดผัก
อย่างที่ทราบแล้วว่า การเพาะเมล็ด นั้นมีวัตถุประสงค์ต่างกัน บางครั้งทำไปเพาะไม่รู้ เห็นระดับฟาร์มใหญ่ๆเขาเพาะแบบนั้น พอปลูกเองในครัวเรือนไม่กี่ต้นก็ไปทำตาม
การเพาะเมล็ดจึงมีประโยชน์ที่สำคัญต่อการเจริญเติบโตของพืช หากช่วงการเพาะกล้าไม่ดี พืชไม่แข็งแรง คราวนี้ปลูกอย่างไรก็โตช้า และไม่ได้ผลผลิต ทำให้เสียเวลา เสียทรัพยากรต่างๆไปเปล่าประโยชน์
ดังนั้น ทุกๆการเพาะปลูกพืช ต้องให้ความสำคัญ และใส่ใจตั้งแต่การเลือกเมล็ดพันธุ์และเพาะกล้า ซึ่งเป็นต้นเหตุที่จะทำให้พืชนั้นแข็งแรง หรืออ่อนแอ ถัดจากเพาะกล้าแล้วที่เหลือก็เป็นการดูแล ซึ่งอ่านได้จาก “เคล็ดลับปลูกผักอย่างไรให้งาม”
หวังว่าบทความนี้จะมีประโยชน์ และเป็นแรงบันดาลใจให้กับผู้ที่รักการปลูกทุกทาน เลยฝากข้อคิดที่ดีมีประโยชน์ไว้ในคลิปด้านล่างนี้
เมล็ดพันธุ์แห่งศรัทธา ย่อมไม่ปลิวไปตามแรงลม
